Galimard, 2026

« Arun Kumar est doté d'un palais absolu, d'une mémoire des arômes si infaillible qu'elle confine au prodige. Ce don extraordinaire, il entend bien en faire l'instrument de sa revanche. Reste à découvrir comment. Et contre qui. »

Si à Pourvu Qu'on Ait Livre’s, nous aimons bien le vin, nous nous tenons loin des grands crus, souvent renvoyés aux piètres amateurs sans goût puisque nous apprécions le rosé !

De notre côté, on peine à prendre au sérieux tout le verbiage autour des arômes du vin :  châtaigne, myrtille, terre, sous bois…. On était donc très peu enclin à lire ce roman dont le second héros, après Arun Kumar, est le vin.

C'est parce que nous avons beaucoup apprécié les précédents romans de François-Henri Désérable que nous nous sommes laissés tenter par celui-ci. Ensuite, nous nous sommes laissés porter par le romanesque et par cette histoire de vengeance de haute-volée.

Avec le Palais, l'auteur marche dans les pas d'Alexandre Dumas et son Conte de Monte-Cristo.

Arun Kumar est né dans un bidonville de Delhi. Adopté par un couple de bourguignons, il se lie d'amitié avec la fille d'un vigneron. C'est au contact de ce dernier qu'il découvre qu'il a un palais absolu et une mémoire phénoménale des arômes les plus subtiles.

À travers son roman l'auteur nous entraîne dans le monde des vignerons, leur savoir-faire, le délicat travail de la terre,  la concurrence…

Parallèlement, on suit l'ascension d'un critique vinicole qui loin du terrain fait et défait à sa guise, la réputation d'un vin faisant ainsi la fortune ou la ruine d'un domaine.

Un drame jettera Arun Kumar sur les routes. Son tour du monde entrainera le lecteur de Delhi, sur les traces de son passé, jusqu'aux îles Marquises où sa tentative de construire un avenir sera un échec, pour atterir à New York théâtre de sa machination savamment orchestrée.

Si les détails sur le vin ne nous ont pas conquis, on ne s'ennuie cependant pas un instant. L'intrigue est bien ficelée, les rebondissements sont habillement menés et c'est très bien écrit.

L'auteur ne manque pas d'humour, de sens critique sur ses contemporains et aime distiller des clins d'œil littéraires ou artistiques dans une histoire purement fictionnelle. Le Palais est à lire comme un  un roman d'aventures.